Caffè New York u Budimpešti – kavana koja je proglašena najljepšom na svijetu

Caffè New York ukratko

• Država: Mađarska
• Grad: Budimpešta
• Otvorena: 1894. godine
• Lokacija: New York Palace, Erzsébet körút
• Stil: neobarok i art nouveau
• Poznata po: tituli najljepše kavane na svijetu (2011.)
• Povijesno značenje: okupljalište umjetnika, pisaca i novinara
• Najpoznatiji deserti: Dobos torta i Eszterházy torta
• Nadimak: “Dnevni boravak Budimpešte”

Povijest i legende Caffè New York u Budimpešti

Od svog otvaranja 1894. godine, Caffè New York postala je središte kulturnog i intelektualnog života Budimpešte. U njezinu su raskošnu unutrašnjost dolazili pisci, novinari, glumci i umjetnici, koji su uz šalicu kave raspravljali o idejama, politici i umjetnosti.

Legenda kaže da je Ferenc Molnár, poznati mađarski književnik, toliko volio ovo mjesto da je ključeve kavane bacio u Dunav – kako bi osigurao da se nikada ne zatvori.

U njoj je tiskan i prvi broj čuvenog književnog časopisa „Nyugat“, koji je oblikovao modernu mađarsku književnost. Nakon turbulentnog 20. stoljeća i razdoblja zapuštenosti, kavana je temeljito obnovljena početkom 2000-ih i ponovno otvorena u punom sjaju, vraćajući se među najljepše kafiće svijeta.

Unutrašnjost Caffè New Yorka – spoj umjetnosti i elegancije

Ulazak u Caffè New York doživljaj je koji oduzima dah. Prostor krase raskošne freske, pozlaćeni ornamenti, kristalni lusteri i mramorni stupovi, stvarajući ugođaj kraljevskog salona.

Kavana je 2011. godine službeno proglašena najljepšom kavom na svijetu, što potvrđuje njezinu reputaciju kulturnog simbola Budimpešte. Svaki kutak odiše poviješću i umjetnošću – od svodova oslikanih alegorijskim prizorima do luksuznih detalja koji podsjećaju na slavnu prošlost Austro-Ugarske.

Atmosfera je istodobno grandiozna i intimna – idealno mjesto za jutarnju kavu, romantični doručak ili večernji desert uz laganu glazbu.

Zašto posjetiti Caffè New York – više od kave

Posjet Caffè New Yorku nije samo obična pauza za kavu. To je putovanje u prošlost, gdje se susreću povijest, umjetnost i gastronomija.

Na jelovniku su klasična mađarska jela i deserti, među kojima se posebno ističu Dobos torta – slojevita poslastica s karameliziranim vrhom, te Eszterházy torta od oraha i kreme. Kava se poslužuje s elegancijom i pažnjom, od tradicijske crne do modernih specijaliteta s aromatičnim notama.

U ovom prostoru svaki trenutak postaje iskustvo – savršena kombinacija okusa, mirisa i estetike.

Lokacija i što posjetiti u blizini

Kavana se nalazi u palači New York Palace, na Erzsébet körútu, u blizini trga Blaha Lujza, što je čini lako dostupnom pješice i javnim prijevozom.

Zahvaljujući položaju u samom srcu grada, Caffè New York može biti savršena prva ili zadnja postaja u razgledavanju Budimpešte. Nakon šalice kave, vrijedi se uputiti prema Andrássy aveniji, šetalištu uz Dunav ili gradskom parku Városliget, gdje se nalazi čuveno kupalište Széchenyi.

Ova kombinacija arhitektonske raskoši i urbanog šarma čini Caffè New York nezaobilaznim dijelom svake posjete mađarskoj prijestolnici.

Zanimljivosti koje možda niste znali

• Ferenc Molnár bacio je ključeve kavane u Dunav da bi spriječio njezino zatvaranje.
• U kavani je tiskan prvi broj časopisa „Nyugat“, jednog od najvažnijih u mađarskoj književnosti.
• Nakon restauracije 2006. godine, kavana je ponovno otvorila vrata u svom izvornom stilu.
• Caffè New York danas je dio hotela Anantara New York Palace Budapest, spoja povijesti i modernog luksuza.
• Često ju zovu “dnevnim boravkom Budimpešte”, jer u njoj rado borave i lokalci i turisti.

💡 Savjeti za putnike

• Posjetite kavanu u jutarnjim satima – tada je atmosfera mirnija i interijer možete doživjeti bez gužve.
• Rezervacija nije nužna, ali se preporučuje vikendom i praznicima.
• Ne propustite Dobos tortu i New York Coffee Blend – savršenu kombinaciju okusa i tradicije.
• Nakon posjeta, prošećite Andrássy avenijom ili uživajte u pogledu na Dunav – nastavak dana koji savršeno pristaje ovom elegantnom doživljaju.