Fes u Maroku: medina, medrese i obrtničke četvrti

Fes u Maroku grad je u kojem se povijest učenja susreće sa svakodnevnim radom obrtnika. Medrese, vjerske škole s ukrašenim dvorištima, pripadaju istome starom gradu kao kožarske radionice i trgovine. Uske ulice povezuju četvrti čija se nekadašnja namjena još prepoznaje u radionicama i javnim zgradama.

Na kartama i putokazima ime grada pojavljuje se i kao Fez ili Fès. Njegova povijesna medina obuhvaća Fes el-Bali i kasniji Fes el-Jdid. Razlika između tih naziva pomaže pri razumijevanju grada: svaki pripada određenom razdoblju širenja, a oba čuvaju tragove kraljevske i trgovačke prošlosti.

Fes ukratko

• Država: Maroko
• Grad: Fes, također Fez ili Fès
• Povijesna jezgra: medina s dijelovima Fes el-Bali i Fes el-Jdid
• Rani razvoj grada: od kraja 8. i početka 9. stoljeća
• Osnutak Fesa el-Jdida: 1276. godine
• UNESCO upis medine: 1981. godine
• Prepoznatljivi obrti: obrada kože, keramike, metala i drva
• Zanimljivost: naziv novoga Fesa odnosi se na dio nastao u srednjem vijeku

Povijest Fesa kroz dva dijela medine

UNESCO povezuje početke grada s dinastijom Idrisida i razdobljem između 789. i 808. godine. Rano naselje sastojalo se od dviju utvrđenih četvrti razdvojenih vodotokom. Njihovi nazivi čuvali su veze s Andaluzijom i Kairouanom. U 11. stoljeću Almoravidi su ih objedinili unutar zajedničkih zidina.

Fes el-Jdid nastao je 1276. godine, zapadno od starijeg Fesa el-Balija. U njemu su se nalazili kraljevska palača i vojni prostori, uz stambene dijelove. Pridjev novi ovdje je relativan: riječ je o dijelu grada starom više stoljeća. Naziv zato može zbuniti ako ga se poistovjeti s modernim gradskim četvrtima.

Fes je posebno napredovao pod Marinidima u 13. i 14. stoljeću. Iz toga razdoblja potječe važan dio graditeljske baštine medine. Njezina je vrijednost prepoznata upisom na UNESCO-ovu listu svjetske baštine 1981. godine. Zaštićena je urbana cjelina, uključujući uličnu mrežu i zidine; vrijednost se ne svodi na jednu veliku građevinu.

Medina Fesa i vrata Bab Boujloud

Bab Boujloud jedan je od prepoznatljivih ulaza u medinu. Ukrašavaju ga keramičke obloge u plavim i zelenim tonovima, a oblici prolaza naglašavaju ulazak u gustu gradsku strukturu. Vrata su koristan primjer odnosa između javnog prostora i arhitektonskog ukrasa. Ono što se na fotografiji izdvaja kao samostalan spomenik u gradu je ujedno mjesto svakodnevnog prolaska.

Iza zidina smjenjuju se trgovine, obrtnički prostori i stambene kuće. Medina je povijesno središte koje i dalje ima stanovnike i radne funkcije. UNESCO upravo očuvanje tih znanja i načina korištenja prostora ističe uz graditeljsku vrijednost. Zato se stare ulice ne mogu razumjeti samo kao kulisa za posjetitelje.

Na razini očiju dojam stvaraju ulazi i roba, dok se ukrasi često nalaze na nadvratnicima, fontanama ili u dvorištima. Pritom zatvorena vrata ne govore je li iza njih kuća ili drugi prostor. Javni prolazi vode uz privatne ulaze, pa blizina kuće ne znači i poziv da se u nju uđe. Vanjska jednostavnost pojedinog zida ne mora otkriti izgled unutrašnjosti.

Medrese i tradicija učenja u Fesu

Među poznatim povijesnim školama grada nalaze se Al Attarine i Bou Inania. Pojam medresa označava ustanovu vjerskog obrazovanja, a u Fesu je povezan i s bogato ukrašenom arhitekturom. Keramika i rezbarene površine dio su prostora u kojem je obrazovanje imalo važno mjesto u gradskom životu. Takva zgrada objašnjava kulturnu ulogu Fesa drukčije od kraljevske palače.

Dvorište daje svjetlo unutarnjim pročeljima i omogućuje da se dekoracija promatra kao povezana cjelina. Geometrijski uzorak keramičke obloge razlikuje se od reljefa u žbuci, a drveni dijelovi uvode drugu teksturu. Zbog te razlike ukras se može razumjeti kao rad više zanata. Rad obrtnika ostao je vidljiv u zgradi namijenjenoj učenju.

Fes je poznat i po kompleksu Al Quaraouiyine, povezanom s dugom tradicijom vjerskog učenja. Njegovo ime pojavljuje se u različitim prijepisima, primjerice Karaouiyine. Njegova povijest pripada dugoj povezanosti obrazovanja i vjerskog života u gradu. Fesova uloga kulturnog i duhovnog središta ostala je važna i nakon što je Rabat postao politička prijestolnica.

Kožarske radionice i drugi obrti medine

Chouara je poznata kožarska četvrt Fesa. Njezini otvoreni bazeni dio su radnog prostora za obradu kože. Različite boje tih posuda stvaraju prepoznatljiv prizor, no iza njega je fizički posao: sirovina se priprema za kasniju izradu kožnih predmeta. Torba ili papuča u trgovini završna je etapa mnogo duljeg postupka.

Kožarstvo je samo jedan dio gradske obrtničke tradicije. U Fesu se izrađuju keramički predmeti i mozaici zellige, a zastupljeni su i obrada metala te drva. Marokanska turistička zajednica posebno povezuje Fes s keramičkim mozaicima. Sitni dijelovi različitih oblika slažu se u uzorak koji se može proširivati preko cijele površine zida ili poda.

Različiti materijali traže različite alate i vještine. Zato je za razumijevanje nekog predmeta korisno povezati gotov oblik s načinom izrade. Na posudi od metala trag obrade razlikuje se od glazure keramičke zdjele; rezbareno drvo ima drukčiju površinu od tkanine. Povezanost četvrti s obrtima pomaže objasniti i raspored radnog života u medini.

Kraljevska palača i gradska vrata

Kraljevska palača pripada Fesu el-Jdidu. Njezina monumentalna vrata čest su motiv prikaza grada, ali vanjski izgled ulaza treba razlikovati od unutrašnjosti kompleksa. Za razumijevanje kraljevskog Fesa važan je već sam položaj palače u dijelu koji su Marinidi osnovali uz stariju jezgru. Grad je time dobio zaseban prostor povezan s vladarskim i vojnim potrebama.

U usporedbi s užim ulicama trgovačkoga grada, velika vrata jasno označavaju drukčiju namjenu. Kraljevski prostori pokazuju drukčiju stranu grada od obrtničkih četvrti. Povijesne škole, trgovina i kraljevski prostori razvijali su se u istom gradu, ali nisu imali jednaku ulogu niti isti odnos prema javnosti.

Savjeti za putnike

Za hodanje uskim ulicama može pomoći udobna zatvorena obuća sa stabilnim potplatom. Manja torba praktičnija je u prolazima uz robu i druge pješake. Kad zastanete radi fotografije ili objašnjenja, možete se pomaknuti uz rub kako bi stanovnici i ljudi koji rade mogli proći bez zaobilaženja cijele skupine.

Prije fotografiranja obrtnika ili unutrašnjosti radionice korisno je zatražiti dopuštenje. Radne posude i alate možete promatrati bez dodirivanja, a ulazak kroz privatna vrata ostaviti za slučaj kad vas domaćin pozove. Za vjerske prostore može pomoći odjeća koja prekriva ramena i koljena, uz poštovanje oznaka na ulazu. Više o znamenitostima Fesa donosi službena stranica Marokanske turističke zajednice.